第129章 古代的卤肉饭
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孙氏和王二知道了刘巧妹的身世,也十分同情。
并且他们很快就相处到了一块,而且十分融洽。
刘巧妹来到厨房,先将一些香菇给切成了丁状,然后是五花肉,先用各种香料将五花肉给煮熟之后,便也一样切成了小丁状。
苏晓晓知道这道菜要用上酱油,便把自己做的黄豆酱油递到了刘巧妹的跟前。
苏晓晓对刘巧妹说道:“这酱油是我用黄豆做的,你试试看。”
刘巧妹闻了闻那黄豆酱油的味道,表示十分惊讶,“这么好的颜色,那我多用一些,你不会觉得心疼吧?”
苏晓晓说道:“怎么会呢?你尽管拿去用,将来我说不上还会开作坊生产黄豆酱油。地里种的黄豆就是为了做酱油用的。”
这么一解释,刘巧妹终于理解了苏晓晓在家地里种黄豆的原因。
刘巧妹将酱油倒入肉里之后,然后烧完盖到了饭上面,加上这些香菇丁一起组成了一份十分香甜的盖浇饭。
“快尝尝,这就是我们家乡的卤肉饭。”
孙氏和王二还有孩子们都围了过来,苏晓晓率先拿起刘巧妹递给她的勺子,将一口裹着卤肉汁水和大米的香气的饭盛起来放进了口中。
顿时间,她觉得有一股十分香甜可口的口感在自己的四肢百骸中爆发出来。
真的十分香甜,不光是卤肉的鲜香,还有大米的米香味,偶尔吃到一两颗小肉丁和香菇丁。
苏晓晓觉得这口感简直令人无法想象,不得不说,刘巧妹的手艺还真的不错。
但是,苏晓晓觉得要是在这道卤肉饭中加入进去一些洋葱,吃起来味道就能没现在这么腻人了。
再往里加进去一个卤蛋的话,就堪称完美。
苏晓晓招呼孙氏和王二一起过来吃,她还别出新意在这卤肉饭上面加了一些绿色的蔬菜,这样看起来似乎更加好看了一些。
苏晓晓又做了一道水煮鱼还有小葱拌豆腐,也算有荤有素,配上刘巧妹做的卤肉饭,大家都吃得十分开心。
这日,苏晓晓上了镇上去八仙楼送果酱,在八仙楼的楼下,她遇到了钱慕笙。
钱慕笙才几天不见,就感觉他似乎消瘦了一些。
“你没事吧?后来黄大户他们有没有发现你?”
钱慕笙笑着说道:“我有事儿。”
“你怎么了?”
苏晓晓急忙关切地问道
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